Ce înseamnă lipide totale și de ce sunt importante pentru sănătate
Atunci când citim eticheta unui produs alimentar, una dintre informațiile frecvente este conținutul de lipide totale. Termenul poate părea tehnic, dar este esențial pentru a înțelege mai bine cum influențează grăsimile alimentația noastră și starea generală de sănătate. Lipidele nu sunt doar „grăsimi”, ci o categorie largă de substanțe cu roluri importante în organism, iar…