Quesadilla cu fasole – o reteta simpla venita direct din Mexic
Quesadilla, la origine, este un preparat inspirat din bucataria mexicana, care reprezinta o clatita cu umplutura. Acesta clatita poate fi preparate pe grill sau in tigaie, folosind tortillia. Pentru a prepara quesadilla cu orice fel de umplutura, sunt necesare lipiile. Umplutura poate fi adaptata dupa bunul plac al consumatorului. Spre exemplu, se poate prepara quesadilla…